Tempe Goreng Renyah Dengan Tepung Biasa

Tempe merupakan hasil olahan kedelai yang disukai banyak orang. favorit saya malah. Kalau tidak tempe itu sepertii,,,Gak ada lo gak asik..hehe
Bagi kalian yang mau mencoba menggoreng tempe, tepat sekali saya akan memberikan resep untuk tempe goreng yang enak, gurih, renyah. Dijamin enak! kalau misal kurang enak berarti sesuai tangan dan takaran masing-masing ya,,hehe..

Oke gak usah lama-lama langsung amati dan praktekkan

Bahan :
- Tempe. iris sedang bentuk kotak atau bebas.
- Tepung Terigu
- Air
- Kucai (kucai adalah sejenis daun bawah, pakai apa saja atau tidak pakai juga tidak apa-apa). potong kecil-kecil.

ini dia penampakan kucai

Bumbu :

- Bawang putih 2 biji
- Ketumbar sedikit saja, satu jumput tangan
- Kunyit sedikit saja, tidak ada 1 cm.
- Garam


Cara membuat :
- Haluskan semua bumbu.
- Kemudian masukkan ke dalam wadah.
- Masukkan tepung terigu secukupnya.
- Tuangkan Air secukupnya. Perlahan. Jangan kental dan ke-enceran. Aduk-aduk sampai rata hingga halus.
- Jika dikira adonan tepung sudah pas, masukkan kucai. Aduk lagi.
- Setelah itu cicipi adonan, untuk mengetahui sudah asin atau belum.
- Selanjutnya, panaskan minyak untuk menggoreng.
- Balutkan tempe satu persatu ke dalam adonan, lalu goreng.

Mudah dan simpel banget kan.


Selamat mencoba
Jangan lupa makan hari ini, karena senyum saja tidak cukup :D